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便后不洗手危害有哪些?

发布时间:2019-10-29 13:57:06 来源:知否 责任编辑:caobo

厕所是滋生大肠杆菌、沙门氏菌等细菌的场所,我们都被教导“饭前便后要洗手”,但只有大约67%的人有便后洗手的习惯。英国东安格利亚大学的一项研究恐怕会让其余33%的人开始担心。

因为该研究表明,大便后不洗手比吃生肉更加危险。该研究表明,耐抗生素的大肠杆菌更有可能通过厕所传播的,而不是通过未煮熟的鸡肉或其它食物。

大肠杆菌通常生活在健康的人和动物的肠道内,其中大多数是无害的或只会引起短暂的腹泻。目前为止,科学家们还不清楚导致血液感染?#21738;?#25239;生素大肠杆菌是通过食物感染的,还是在人与人之间传播的。

为了?#19994;?#31572;案,科学家们对来自多个来源的样本进行了检测,其中包括人类感染的血液、人类粪便、动物粪便、肉类(包括牛肉、猪肉和鸡肉)、水果?#32422;?#27801;拉。

便后不洗手?感染致命病菌的几?#39135;?#36807;吃生肉

他们发现,从人类血液、粪便和下水道样本中提取的大肠杆菌耐抗生素菌株之间彼此相似。来自肉类?#32422;?#21160;物粪便样本?#21738;?#25239;生素大肠杆菌与人类样本中发现的大肠杆菌大部分都不相同。

研究人员称,大肠杆菌是最常见血液感染的病因,仅在英国每年就有超过4万例。这些病例中约有10%是由ESBL耐药大肠杆菌引起的,而且它所引起的感染很难治愈。

便后不洗手?感染致命病菌的几?#39135;?#36807;吃生肉

研究人员发现,65%的零售鸡肉样品中都含有ESBL大肠杆菌,但其中的大肠杆菌菌株几乎完全不同于在人类粪便、污水和血液感染中发现的类型。这意味着导致人类感染的ESBL大肠杆菌大部分并非来自食用鸡肉或食物链中的任何其它东西。

相反,ESBL菌株最可能的传播途径是人与人之间的传播。换句话说就是一个人的粪便颗粒进入了另一个人的口中,这?#27492;担?#20320;们大概就会明白便后洗手的重要性了。你还要做一个便后不洗手的人吗?

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